2018-07-25から1日間の記事一覧

コンセプトの作成

お店のコンセプトはお店が何を目指すのかの方向性を決める上でなくてはならないものです。販売しようとしている商品・パンをどこの戦場に投入するのか？その戦場で戦う競合はどこで何を売っている人たち？ターゲットである顧客はどこに住んで何をしている誰…