2018-08-02から1日間の記事一覧

いくら売るか

「◯◯円売れた」はたまたま「売れた」のか、それとも意志を持って「売ったのか」で、その価値というよりもその店の将来を決めるように思います。チェーンレストラン企業の店長は権限も限定的である場合が多く、それに比例して店長が問題や課題を認識して実行…